Resep Bola-Bola Ayam Kecap yang Lezat
Bola-bola ayam kecap adalah salah satu hidangan yang mudah dibuat dan sangat menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga. Resep ini sangat cocok untuk makan siang maupun makan malam.
Dalam resep ini, kita akan menggunakan daging ayam cincang yang dicampur dengan bumbu-bumbu aromatik, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan disajikan dengan saus kecap yang manis dan gurih. Siap-siap untuk mendapatkan pujian dari keluarga!
Selamat mencoba resep bola-bola ayam kecap yang sederhana dan nikmat ini!
Bahan-Bahan Bola-Bola Ayam Kecap
- 500 gram daging ayam cincang
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir telur
- 100 gram tepung roti
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-Langkah Pembuatan
Untuk membuat bola-bola ayam kecap, pertama-tama campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga merata dan bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bola-bola ayam hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Untuk saus kecap, campurkan kecap manis dengan sedikit air dan panaskan hingga mendidih, lalu siramkan di atas bola-bola ayam sebelum disajikan.
Kesimpulan
Bola-bola ayam kecap adalah pilihan yang tepat untuk menghidangkan makanan yang praktis dan lezat. Dengan kombinasi rasa manis dari kecap dan gurihnya ayam, hidangan ini pasti akan disukai oleh semua anggota keluarga. Selamat mencoba dan semoga berhasil!